Gesneden blad

Kruiden
Peterselie groothandel
Gedroogd, gesneden peterselieblad met een frisgroene kleur. Voor soepen, sauzen, kaas en kant-en-klaarmaaltijden.
- Snit
- 2–4 mm
- Verpakking
- 10 kg doos
- Vanaf
- 1 doos
- EU Biologisch
- Stoomgesteriliseerd
Specificaties
Indicatieve waarden
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Snit | 2–4 mm (ook 1–2 mm) |
| Kleur | Frisgroen |
| Vocht | max. 7% |
| Stelen | max. 2% |
| Salmonella | Afwezig in 25 g |
| Herkomst | Egypte, Europa |
| Houdbaarheid | 18 maanden |
Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).
Toepassingen
Waar het in gaat
- SoepenSoep- en bouillonmixen
- ZuivelKruidenkaas en dips
- MaaltijdenKant-en-klaar
- KruidenmixenGroene mixen
Vragen
Over peterselie
Waarom verschilt de kleur per partij?
Kleur hangt af van oogstmoment en droogmethode. Op lage temperatuur gedroogde peterselie blijft groener.
Is gevriesdroogde peterselie ook leverbaar?
Ja, op aanvraag. Die is groener en geuriger, maar duurder.
Ook interessant
Hele assortiment →

